スイーツ 最新トレンド 2024

今回のミニブログでは、スイーツ 最新トレンド 2024 をご紹介!

スイーツ業界も移り変わりが早く、流行の最先端をいくのは大変ですよね。

そこで、2024年上半期に特に注目すべき**「ネオ定番スイーツ」「注目キーワード」**をご紹介します。


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◎ ネオ定番スイーツとは

ロングセラー商品でありながら、常に新しい進化を続けているスイーツのことです。

飽きることなく、長く愛され続けるネオ定番スイーツをチェックして、スイーツタイムをさらに充実させましょう!

1. フィナンシェ

パリの老舗メゾンが続々日本上陸し、本場フランスの香りを楽しめる本格的なフィナンシェが人気です。

バターの豊かな風味と、サクッとした食感に魅了される人が続出しています。

2. チュロス

揚げたてアツアツの生地を頬張る、スペイン発祥のスイーツ「チュロス」。

最近では、専門店が続々オープンし、様々なフレーバーやディップソースを楽しむことができます。

3. シンプルクレープ

人気ベーカリーの姉妹店が手がけるクレープ専門店では、こだわりの粉を使用した生地と、シンプルなトッピングが人気です。

素材の味を存分に味わえる、大人のクレープが注目されています。

4. バタースイーツ

バターの風味が存分に楽しめる「バタースイーツ」は、専門店が続々登場しています。

濃厚な味わいのバターサンドや、バターの香ばしさが際立つクッキーなどが人気です。

◎ 注目キーワード

・モノクロスイーツ

白と黒のコントラストが目を引く「モノクロスイーツ」が、今夏トレンドの兆しです。

見た目のおしゃれさだけでなく、味も格別と評判です。

・(グルテンフリー、ヴィーガン、プラントベース)スイーツ

健康志向の高まりから、グルテンフリーやヴィーガン、プラントベースのスイーツがますます注目されています。

おいしさと健康を兼ね備えた、新感覚のスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。

◎ その他、注目スイーツ

  • 進化系スコーン:アフタヌーンティーの人気もあり、専門店が増加中。

  • フルーツサンド:旬のフルーツをたっぷり使用した、見た目も華やかなサンドイッチ。

  • クリームソーダ:レトロな見た目が人気。バニラアイス以外にも、様々なフレーバーが登場。

スイーツトレンドは日々移り変わっていくので、最新情報をチェックして、色々なスイーツを楽しんでくださいね!

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